Pueyrredon 1498, Villa Maipu - Télefono: (011) 4754 2393 (011) 4519 6194

Y la alegría esta en todas parte

Aquí nuevamente juntos para compartir otra semana como siempre, con lecturas, con charlas, con el solo saber que estamos cerca… lejos… pero caminando unidos desde el corazón para disfrutar con alegría la vida!

Y la alegría esta en todas partes:
esta en la verde cubierta de nuestro planeta,
en el azul de la serenidad del cielo,
en la temeraria exuberancia de la primavera,
en la severa abstinencia del gris invierno,
en la carne viva que anima nuestro cuerpo,
equilibrio de la figura humana, noble y bien parada,
en el vivir, en el ejercitar nuestros poderes,
en el aprender, en el luchar….
La alegría esta en todas partes.

R.Tagore

 

httpv://www.youtube.com/watch?v=E-sVrEmDWsY

 

Si, para nosotros en particular sentir la alegría de volvernos a encontrar para compartir el alimento, la energía y vitalidad que nos trasmite la tierra, el compartir para crecer y aprender, día a día! Gracias por estar y acompañarnos!

Les cuento que necesitamos con anticipación el pedido de los quesitos crema de La Choza ya que nos hemos quedado cortos debido al éxito que han tenido. Recuerden que se elaboran los fines de semana y el lunes están aquí, por lo tanto pueden avisar hasta el viernes.

Quería transmitirles también que no tendremos cebollas hasta nuevo aviso ya que como las calabazas, papas y batatas se cosechan en marzo -abril y se guardan en silo naturales de paja para utilizar durante el invierno.

Lo que sucede es que la cebolla esta viniendo muy blanda o con brotes lo que hemos decidido es esperar hasta la nueva cosecha, igualmente los amigos de Mendoza nos avisaron que lo que tengan lo van a ir enviando.

Quería agradecer los lindos cometarios sobre la pagina de Aleorgánicos, tengan en cuenta que es para poder interactuar y así sepan que si hay algo que les interesa lo puedan encontrar allí. Falta, de a poco, las recetas y mas propiedades de productos pero estoy trabajando a pleno con eso, también tendremos recetas de algunos chefs amigos y por que no de ustedes así podremos tener un buen recetario para compartir!

Buena semana para todos Ale y Equipo!!! 🙂

 

Cosecha estimativa de la semana

[wpcol_1half id=”” class=”” style=””]

 Verduras

  • Acelga
  •  Achicorias
  •  Brocolis (condicional por el calorcito)
  •  Calabazas o kabutia (condicional)
  •  Espinaca
  •  Lechugas
  •  Nabos
  •  Perejil
  •  Puerro
  •  Rabanitos
  •  Radichetas
  • Remolachas
  •  Repollitos de brusela
  •  Repollos, blancos
  •  Rucula (condicional)
  •  Verdeo
  •  Zanahorias (primeras, pequeñas)[/wpcol_1half]
[wpcol_1half_end id=”” class=”” style=””]
  •  Champigniones frescos
  • Aromáticas frescas
  • Berro (condicional)
  • Batatas!!!
  • Papas!!!

Frutas

  • Limones (últimos por ahora)
  • Mandarinas
  • Naranjas
  • Pomelos rosado (primeros)
  • Manzanas (ultimas)
[/wpcol_1half_end]

Productos nuevos!!!

Queso blanco untable por 200Gr de La Choza.
Nueces, Almendras, Pasas, Ciruelas Secas, Mix de Frutas Secas de Fincas de San Rafael !!
Y llego La Maca , tan esperada en este ultimo tiempo!!
Ademas ya tenemos semillas de zapallo!!!
Para aquellos que estaban esperando las frambuesa de Lago Puelo!! ya estan aqui…
Recuerden que tenemos :Jugo Natuvid , Panzottis, Ñoquis integrales de rucula, Formitas de mijo, trigo, quinoa y de pollo, Azucar integral de caña, Harina Integral molida en Molino de Piedra y trigo entero (Monte Callado) , otros.
Frambuesas envasadas al natural de Lago Puelo y fecula de mandioca de Misiones, Milanesas de Pollo rebozadas con pan rallado de Hausbrot de COECO.

 

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *