“Transitando este nuevo camino”

Así arrancamos!!! esta semana!!

 

1 y mil veces[1]

 

 

Que bello!!! Esta estampa la encontré hace unas semana y hoy es el momento de compartirla con ustedes!

Les cuento que ya hemos abierto las puertas de Aleorganicos en la Morada de Juan Bautista! realmente hermoso… el día, los amigos, el compartir la meta propuesta.

Les cuento que por ahora estará abierta por la tarde hasta que nos organicemos mejor.

Recuerden que esta ubicada en el interior de la Fundación y estamos allí para colaborar con este espacio…Les adjunto de que se trata el lugar.

aquí la foto de nuestro nuevo lugar…

 

mes de enfemar 206[5]

 

Amigos! estamos en el último tramo del verano… y sintiendo esta nueva etapa o estación donde los paisajes comienzan a cambiar…

Nuestras verduritas también!

Quiero contarles que se están terminando los ricos tomates frescos, creería que tendremos un par de semanas mas, si es que no caen heladas.

Habíamos apostado a que durarían hasta mayo pero la Madre Naturaleza nos dice en acciones ¡todo es como tiene que ser! y no ir mas allá del aquí y ahora! Mira vos que Novedad!! jajaja!

Tambien viene bajando la producción de zapallitos Verde por eso estamos poniendo condicional! al igual que morrones y berenjenas!

 

Lo próximo y en este tiempo de transición de estaciones están llegando para dentro de 15 días seguramente los primeros brócolis! Los tendré al tanto con estos cambios.

Con respecto a las frutas seguimos con la de Mendoza, Rio Negro y las nuestras y creería que en un mes y medio ya tendremos las primeras mandarinas!

 

Les comento que nos animamos y tenemos FIDEOS CASEROS (al huevo con harina integral) hechos por nosotros! tipo cinta!!!

Que felicidad tener la sobadora nueva. Nos permite hacer las pastas con continuidad y variedad. Seguimos sumando!

 

*Gracias a Ustedes por la confianza, las opiniones, sus necesidades por permitirme decir Nuestras necesidades, logros o inconvenientes!

 

*Gracias por cada uno de los comentarios que recibo. son mas que bienvenidos. Quisiera nombrarlos uno por uno pero voy a intentar ir copiando los correos o nombres ya que este mundo es tan pequeño que siempre hay algún conocido que hace que esta cadena sea fuerte!

 

Ah! me olvidaba!!! Vayan preparando las canastas de picnic que se acerca la Fiesta de Otoño de nuestros amigos de la Choza! en Gral Rodriguez!!!

 

Como Siempre!

Llegaron los quesos Gouda de NATURALEZA VIVA hormas de 750 gr. individuales de orégano o pimienta! y como siempre los aceites de girasol de 1/2 litro, de 1 litro y Bidón de 4,5 lt. !

Las galletitas veganas (no huevos, manteca) están elaboradas en el Campo de Cardales La Pebeta! son Vainilla o Cacao y le copio los ingredientes”: almendra, avena , azúcar mascabo , aceite de girasol y lino.

Nuevo!! Budínes veganos Carrot .

Además de las Crackers: Harina integral, lino sésamo, girasol y aceite de oliva!!!

Otra variedades!! con copitos de chocolate!!

Gracias Ana por mandarnos las tan esperada Spirulinas!! Bogado.

Tenemos nuevamente Stevia , Gracias por esperarla!

 

LOS DULCE DE PERA Y CIRUELA!!! … Y PARA AQUELLOS QUE NO SABEN ESTÁN ELABORADOS CON AZÚCAR MASCABO. PROPORCIÓN 1KG. DE FRUTA POR 200GR. DE AZÚCAR

 

Cosecha estimativa de la semana!! Cuanta variedad!

Verduras

[lista]
  • Acelgas Otra vez!!
  • Albahacas (chicas)
  • Apios (veamos como están esta semana!)
  • Berenjenas!!
  • Calabazas
  • Cebollas
  • Ciboullet
  • Lechugas Variedad
  • Morrones (condicional)
  • Perejil
  • Pepinos (condicional)
  • Puerros primeros
  • Rabanitos
  • Radichetas (veamos como están esta semana!)
  • Remolachas
  • Repollos
  • Rucula (veamos como están esta semana!)
  • Tomates variedad.(condicional)
  • Tomates Cherry
  • Verdeos
  • Zapallitos verdes (condicional )
[/lista]

Frutas

[lista]
  • Ciruelas gotita (condicional)
  • Limones (condicional)
  • Manzanas gala
  • Melon Escrito! (nuestros)
  • Sandias pequeñas. (nuestras)
  • Llegaron las Uvas Cerezas como hace 10 años que trabajamos con los amigos de Mendoza productores de cebollas y ajos.
  • Posiblemente Peras…
[/lista]

Tenemos tambien!

[lista]
  • Papas de Córdoba!!
  • Ajos
[/lista]

*Recuerdo que cuando digo condicional es por que son las ultimas de temporada o que no las veo en condiciones para cosechar ( cualquiera sea el motivo).

 

Como Siempre!!! Agradecimientos y recordatorio!!

Recuerdo que aquellos que tengan botellas de la Choza, son retornables y agradezco la devolución!!

Gracias por enviarnos las cajitas de Huevos! Sigamos sembrando…

Envases de SALSA DE SOJA DE CÓRDOBA! Les cuento que hemos conseguido unas botellitas para envasarla pero son retornables ya que tienen un costo alto, pediría trabajar de igual manera que las de el Tambo La Choza así no tenemos que aumentar el valor del producto.

Gracias por acompañarnos en este método ya que nos ayuda a todos!

[recuadro]

El que cree crea;
El que crea hace;
El que hace se transforma a sí mismo y a la sociedad en la que vive.

Proverbio Maya

[/recuadro]