Tengo tantas cosas para compartir que no se por donde empezar.

Primero y no quiero dejar de agradecer a la Escuela Waldorf Cuarto Creciente y a la comisión de eventos por habernos tenido en cuenta y permitirnos acompañarlos con nuestra ocupación diaria (verduritas).

Gracias Martiniano por haber soñado con nosotros, gracias maestros y padres por ayudarnos a armar los platos y jugar con los colores y texturas que nos brinda la naturaleza. GRACIAS!!!

Amigos les cuento y algunos ya lo conocieron, vino a acompañarnos para hacer el reparto de zona norte y Pilar, Nicolás, hijo de una clienta y amiga (como cada uno de ustedes) Silvia Pillon. Lo estaré guiando y pido que que ustedes también sigan acompañandonos en esta etapa de crecimiento y cambios.

Para Capital este lunes lo hara Fabian como hasta ahora y a partir del jueves comenzara Eduardo, tambien sobrino de otra clienta y amiga de mas de 13 años!!

YFabian! sigue ayudando al crecimiento… comenzara a colaborarnos en zona Oeste y si se hace realidad, Moreno y la Reja!

Si supieran como me emociona todo esto ya que se hace real a cada paso el estar trabajando en una comun unidad!

☆” Muere lentamente quien se TRANSFORMA en ESCLAVO de los HÁBITOS, quien NO SE ARRIESGA, quien EVITA una PASIÓN, quien NO ARRIESGA lo CIERTO por llo IN-CIERTO…quien ABANDONA antes de EMPEZAR, quien se QUEJA de MALA SUERTE…quien NO VIAJA ni LEE, quien NO SUEÑA, quien NO CONFÍA, quien NO LO INTENTA, quien NO ♥ AMA ♥ …lo CONTRARIO, es ESTAR VIVO…!!! ~ (Pablo Neruda)

Recuerdo que aquellos que tengan botellas de la Choza, son retornables y agradezco la devolucion!!

Ah! Les cuento que llegaron las semillas de Alpiste (pocas) y volvio la Spirulina Bogado y Trigo Entero para quien quiera producir su propio Wheatgrass el mismo trigo que usan nuestros amigos de Luz Vida sembrado en Tandil por Damian Colucci !!

Cosecha estimativa de la semana!

Verduras

  • Acelga
  • Albahacas (condicionales ultimas de temporada)
  • Brocolis
  • Calabazas
  • Cebollas
  • Choclos (condicionales últimos de temporada)
  • Ciboulet
  • Coliflor
  • Espinacas
  • Lechugas
  • Perejil
  • Rabanitos
  • Radichetas
  • Remolachas
  • Repollos
  • Rucula (condicional)
  • Verdeo
  • Zanahorias

Frutas:

  • Mandarinas de nuestra quinta!!
  • Manzanitas Red de Rio Negro
  • Naranjas de ombligo (primeras)
  • Peras (condicionales, vinieron muy maduras la semana anterior)
  • Limones

Otros

  • Aromaticas frescas
  • Champigniones
  • *Recuerdo que cuando digo condicional es por que son las ultimas de temporada o que no las veo en condiciones para cosechar ( cualquiera se el motivo).

Productos nuevos!!!

  • Semillas de Alpiste por cuarto! y semillas de Chia!!!
  • Ademas ya tenemos semillas de de Hinojo por 100 gr.!!!
  • Pechuga Ahumada cerradas al vacio de COECO.
  • LLEGO EL ACEITE DE OLIVA!! Y LEVADURA TITAN!!