Muy Buen inicio de semana!

Si! que bueno un poco de lluvia aunque igual necesitamos un poquito mas!

Estos primeros calores están siendo un poco intensos, pero venimos adaptándonos a esta nueva temporada ya que en un mes exactamente comienza el verano, otro nuevo tiempo de cambio…

Ya esta terminando la época de semillar, cada planta ha puesto lo mejor de si, para dejar su decendencia, algunas plantas han terminado de parir  ya terminan su ciclo volviendo al punto cero en el camino de la vida en la tierra, otras comienzan a sacar nuevos brotes y a renovarse.

En nuestro compartir diario lo habrán notado, ya que las zanahorias comenzaron de a poco a ponerse duras y fibrosas en el medio, hubieron lechugas con un tronquito alto, y se están terminando las habas y arvejas que tienen un tiempo corto de cosecha.

En este caso aquí se ve que de la floración viene la vaina que trae las semillas y eso es una bendición!!! poder comer SEMILLAS FRESCAS!! ya que ellas tienen todo el poder germinativo en su tiempo de crecimiento así que guarden y a disfrutar este corto tiempo que nos acompañan.

Además, falta cada vez menos para disfrutar los tomatitos que ya están sembrados. Y en cualquier momento ya vienen los primeros cherrys! espero llegar y poder encontrar un poquito aunque sea para compartir!!

Como siempre una reflexión de nuestros antiguos, ellos tenían esa conexión tan especial con nuestra Madre Tierra.

TODOS SOMOS UNO!!!!

PÁJARO NEGRO / 1900 / (Sioux Oglala)

“Todas las plantas,los animales,la nube,el arcoíris, son nuestros hermanos y hermanas, hablan con nosotros, y si escuchamos, podemos oírlas. Si los preguntamos a menudo, el don del conocimiento vendrá”….-Oración Arapaho

Cosecha estimativa de la semana

Verduras

  • Acelga
  • Albahacas
  • Arvejas (condicionales)
  • Cebollas
  • Ciboulet 
  • Coliflores
  • Echalote ( primera cosecha de semillas, tienen forma de verdeo, hermosos y sabrosos!!!)
  • Habas (condicionales)
  • Lechugas
  • Perejil
  • Puerro
  • Rabanitos
  • Radichetas
  • Remolachas
  • Repollos, blancos y colorados
  • Rucula (condicional)
  • Verdeo 
  • Zapallitos verdes
  • Zuccinis
  • Champigniones frescos
  • Aromaticas frescas

Frutas

  • Frutillas
  • Limones (ultimos por ahora)
  • Naranjas 
  • Pomelos rosado
  • Alcauciles!!!  todavia quedan!!

 Productos nuevos!!!

  • Amigos! tenemos un jugo nuevo de Pera y Manza! SUPER!! NATUFRESH. pura pulpa y viene en botella de vidrio. ( pedimos devolucion de envase). Es de 1Lts.
  • Queso blanco untable por 200Gr de La Choza.
  • Nueces, Almendras, Pasas, Ciruelas Secas, Mix de Frutas Secas de Fincas de San Rafael !!  
  • Ademas ya tenemos semillas de zapallo!!!
  • Recuerden que tenemos :Jugo Natuvid , Panzottis, Ñoquis integrales de rucula, Formitas de mijo, trigo, quinoa y de pollo, Azucar integral de caña, Harina Integral molida en Molino de Piedra  y trigo entero (Monte Callado) , otros.
  • Frambuesas envasadas al natural de Lago Puelo y fecula de mandioca de Misiones, Milanesas de Pollo COECO rebozadas con pan rallado de Hausbrot.