Grandioso y bello el día de hoy!

Grandioso y bello el día de hoy! Amaneció un sol delicado tras mi jacaranda, asomando los rayos brillantes… siempre me sorprende… por que todos los días muestra algo diferente.

Pero HOY, esta mas bello que nunca, será por la Meditación Mundial y saber que cada vez somos mas para este cambio que muchos,muchos soñamos? Me parece que si. Se respira diferente.
Como están ustedes! Quería agradecer por la semana pasada a los que nos acompañan siempre y a los nuevos amigos que se unen a vivir desde otro lado, del lado de la conciencia por uno mismo, por el que esta alrededor, por el medio. Gracias!!!
Les cuento un poquito como anda la quinta, sepan que la lluviecita que nos acompaño la otra semana ayudo a que las semillitas que habíamos sembrado comiencen a despertar! y a las que venían ya creciendo les diera un empujón para desplegar nuevas hojas.
Quería recordar que así como la lluvia y humedad ayudan a unas plantas también hace que algunas duren menos como los brócolis que a veces se amarillean. No hay problema! se pueden consumir pero no da lindo aspecto o el aspecto que estamos acostumbrados!.
Aquí les envió la lista de verduritas como siempre. Y recuerden que comenzaron las frutillitas, y ya el la 2ª semana que tenemos brocolis ( de mi amiga Mercedes) venimos sumando!!!
Ya también esta semana empiezo con las naranjas de jugo y mezclare con las ultimas de ombligo.
Mandarinas, por ahora vengo también cosechando las ultimas y por supuesto hay pomelos rosados!

Les cuento también que no traeré por ahora berros ya que duran muy poco y con el calor menos.
Estos son algunos cambios en las verduras. Ah! olvidaba … Ahora comienza fuerte la época de semillar por lo tanto estaré atenta pero igual avisen ya que la remolachas comienzan a estar duras por que sacan desde su centro como un tronquito donde allí estarán sus flores para dejar descendencia.

Recuerden que tenemos semillas de zapallo, curcuma que varios de ustedes me venian pidiendo. Que bueno, vamos cumpliendo!!!!

Envio tambien una Foto para que vean los alcauciles y los echalotes en su primera cosecha luego de siembra por semillas.

Cosecha estimativa de la semana:

Verduras

  • Acelga
  • Achicorias
  • Albahacas
  • Brocolis (condicional por el calorcito)
  • Calabazas (ultimas) y kabutia (condicional)
  • Ciboulet
  • Coliflores
  • Echalote ( primera cosecha de semillas, tienen forma de verdeo, hermosos y sabrosos!!!)
  • Espinaca
  • Lechugas
  • Nabos
  • Perejil
  • Puerro
  • Rabanitos
  • Radichetas
  • Remolachas
  • Repollitos de brusela (ultimos)
  • Repollos, blancos
  • Rucula (condicional)
  • Verdeo
  • Zanahorias (primeras, pequeñas)
  • Champigniones frescos
  • Aromaticas frescas

Frutas

  • Frutillas Primeras! compartiremos nuevos sabores de primavera!!!
  • Limones (ultimos por ahora)
  • Mandarinas (ultimas)
  • Naranjas
  • Pomelos rosado (primeros)
  • Batatas!!!
  • Papas!!!
  • Alcauciles!!!

Que bueno!! compartir tantos cambios en esta temporada. Aqui les envio un video con el mundo que no vemos… algo increible, algo que convive todo el tiempo con nosotros y es parte de nuestro latir, como nuestra tierra. todos estos seres se ocupan de que nuestros alimentos se reproduzcan sin que el hombre ponga su mano e interferir en sus tiempos!! Bendita Natura, Bendita Tierra, Bendito todos los seres que aqui habitamos!!!

Dias importantes para esta semana!!

DIA INTERNACIONAL DE AVES y FELIZ DIA DE LA “NO-VIOLENCIA” !!!
“No hay camino para la paz, la paz es el camino”. M.Gandhi

Muy buena semana para todos, Ale y Equipo!!!

httpv://youtu.be/PMGX3eTLdKE

Envio adjunto con los productos de almacen: Productos nuevos!!!

Queso blanco untable por 200Gr de La Choza.

Nueces, Almendras, Pasas, Ciruelas Secas, Mix de Frutas Secas de Fincas de San Rafael !!

Y llego La Maca , tan esperada en este ultimo tiempo!!

Ademas ya tenemos semillas de zapallo!!!

Para aquellos que estaban esperando las frambuesa de Lago Puelo!! ya estan aqui…

Recuerden que tenemos :Jugo Natuvid , Panzottis, Ñoquis integrales de rucula, Formitas de mijo, trigo, quinoa y de pollo, Azucar integral de caña, Harina Integral molida en Molino de Piedra  y trigo entero (Monte Callado) , otros.

Frambuesas envasadas al natural de Lago Puelo y fecula de mandioca de Misiones, Milanesas de Pollo COECO rebozadas con pan rallado de Hausbrot.