Estamos transitando ya, la ultima semana de octubre!

Que increíble, todo pasa tan rápido…

Amigos! quiero agradecer a todos y a cada uno de ustedes por el acompañamiento en este proceso de crecimiento. Les comento que la semana pasada les envié los primeritos zapallitos verdes! que bueno ya vamos agregando de a poco nuevas verduritas de esta nueva estación  primaveral.
Recuerden que estamos llegando al final de los brócolis ya que se florecen rápidamente, por eso sepan entender si no los envio.
Además! preparen las ensaladeras que si Dios quiere cosecharemos las primeras arvejas frescas, que junto con las habas comenzaremos  a enriquecer nuestras habituales ensaladas con toda la energía!!!

Recuerden que cualquier inquietud estamos para ayudar ya que así pueden aprovechar al máximo todas las verduritas!
También les envio como siempre una pequeña reflexión.

1889 (Sioux Oglalas) —-“Me gusta vivir en esta tierra, y me gusta ser Choctaw, eso es todo lo que hay que hacer.
Quiero vivir como vivieron mis ancestros,viajando sobre las alas del Águila, para ver de cerca las estrellas. Sólo quiero ser, un ser humano real”….-Oración Choctaw

Hermoso y tan real como los caminos que se nos están abriendo, aprendamos de estos antiguos… tan actuales.
Vivamos como Águilas, como Cóndores, como Colibríes, todas Aves Sagradas para nuestros Pueblos Originarios, en estas aves viven… El Arcoíris, La Visión, El Poder interior y principalmente el desfio de Volar hacia donde nuestro CORAZÓN SIENTA!!!

Bendiciones y que tengan una hermosa semana Ale y Equipo!

Cosecha estimativa de la semana:

Verduras:

  • Acelga
  • Achicorias
  • Albahacas
  • Arvejas (primeras condicional)
  • Brocolis (condicional)
  • Cebollas
  • Ciboulet
  • Coliflores
  • Echalote ( primera cosecha de semillas, tienen forma de verdeo, hermosos y sabrosos!!!)
  • Espinaca
  • Habas
  • Lechugas
  • Perejil
  • Puerro
  • Rabanitos
  • Radichetas
  • Remolachas
  • Repollos, blancos y colorados
  • Rucula (condicional)
  • Verdeo
  • Zanahorias
  • Zapallitos verdes
  • Champigniones frescos
  • Aromaticas frescas

Frutas

  • Frutillas Primeras! compartiremos nuevos sabores de primavera!!!
  • Limones (ultimos por ahora)
  • Naranjas
  • Pomelos rosado (primeros)
  • Alcauciles!!!

Productos nuevos!!!

  • Queso blanco untable por 200Gr de La Choza.
  • Nueces, Almendras, Pasas, Ciruelas Secas, Mix de Frutas Secas de Fincas de San Rafael !!
  • Y llego La Maca , tan esperada en este ultimo tiempo!!
  • Ademas ya tenemos semillas de zapallo!!!
  • Para aquellos que estaban esperando las frambuesa de Lago Puelo!! ya estan aqui…

Recuerden que tenemos :Jugo Natuvid , Panzottis, Ñoquis integrales de rucula, Formitas de mijo, trigo, quinoa y de pollo, Azucar integral de caña, Harina Integral molida en Molino de Piedra  y trigo entero (Monte Callado) , otros.

Frambuesas envasadas al natural de Lago Puelo y fecula de mandioca de Misiones, Milanesas de Pollo COECO rebozadas con pan rallado de Hausbrot.