Ayer feriado pero cerca de ustedes

Así como ustedes acompañaron y compartieron el sábado y domingo a pleno en la Feria de Buenos Aires Market!

Agradezco a Claudia Ruibal, a Virginia,Claudia Shnaider, María Marta, Inés, Simone, Agostina Aguerre de Foodaca, Diego Castro, Laura Vanelli, Majo Torres y su amiga, Alicia Nam, Mabel, Laura, Gisell, Estela y su marido, Estela Tobal madre de una persona muy especial… Marcela Benson, Pablo y su linda Cata, Silvana Ridner y a varias de sus oyentes de radio, Vanina de Cocinarte, Marta, a los amigos de Luzvida Mariela y Mariano que para sus jugos usaron nuestras frutas y a todos los que pasaron y volvieron a seguir charlando! Eso fue magnifico!!!

Nos acompaño también el hermoso lugar, el viento, el sol, las nubes, los arboles, que mas se puede pedir…

Gracias Irene Arenas y Mariana por habernos tenido en cuenta en esta nueva edicion!!! Ah! me olvidaba agradecer a la cantidad de cámaras que se llevaron la imagen de nuestras verduritas. Las vedet fueron los repollos colorados y blancos junto a las flores de los verdeos japoneses! Bellísimos!

Les cuento y para que vayan agendando, estaremos reuniéndonos en la Casa de Haedo para compartir experiencias.

Almorzaremos y intercambiaremos un tiempo que nos enriquecerá ya que cada vez somos mas los que necesitamos información para seguir creciendo en este nuevo camino.

Les envío el Flyer y a los de zona Oeste los espero ya que hay varios que tengo muchas ganas de conocerlos y otros… muchas ganas de volverlos a ver.

La fecha el 6 de octubre y la dirección, Vignes  905- teléfono 4460-1985. Preguntar por Adriana o Celes.

“Cuando abro mis ojos al mundo exterior, me siento como una gota de agua en el océano; pero cuando cierro mis ojos y miro interiormente, veo el universo completo como una burbuja levantándose en el océano de mi corazón.”

Hazrat Inayat Khan “La Sinfonía Divina”

Recuerdo que aquellos que tengan botellas de la Choza, son retornables y agradezco la devolución!!

Gracias por enviarnos las cajitas de Huevos! Sigamos sembrando…

Ya tenemos SALSA DE SOJA Y MISO DE CÓRDOBA! Les cuento que hemos conseguido unas botellitas para envasarla pero son retornables ya que tienen un costo alto, pediría trabajar de igual manera que las de el Tambo La Choza así no tenemos que aumentar el valor del producto.

Gracias por acompañarnos en este método ya que nos ayuda a todos!

Productos nuevos!!!!

  • *Yerba con stevia en hojas!
  • *Galletas de arroz elaboradas con  yamani organico, su marca Oriza, elaboradas por Edgardo Luna un amigo a quien apoyamos en su emprendimiento.
  • *Alma de Mate, creado por Virginia, Clienta y emprendedora!, produce unos mix de hierbas para el mate!  Gracias por confiar, Virginia!
  • *Crakers de lino y girasol, artesanales deshidratados, 100% naturales. Bien Raw! sin harinas solo semillitas. Omega Snack. Gracias Carina y socias por confiar en Aleorganicos!
  • Elaborados propios, Tenemos girasol saltados con aceite de oliva / hierbas, ideal para ensaladas! Bien para esta primavera!

Cosecha estimativa de la semana!!

Verduras

  • Acelga
  • Achicorias
  • Apios
  • Calabazas
  • Cebollas
  • Coliflores (chicos)
  • Espinacas
  • Espinaca japonesa
  • Hinojos
  • Lechugas
  • Nabos (algunitos, Ja!)
  • Perejil
  • Puerros( primeros)
  • Rabanitos
  • Radichetas
  • Remolachas
  •  Repollos
  • Rucula
  • Verdeo
  • Zapallo Kabutia

Frutas:

  • Naranjas de Jugo, ombligo(pocas)
  • Limones
  • Pomelos rosados

Otros

  • Champigniones

*Recuerdo que cuando digo condicional es por que son las ultimas de temporada o que no las veo en condiciones para cosechar ( cualquiera se el motivo).